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Über den Autor

verena kochfeld

Verena teilt auf ihrer Website einfache, köstliche Rezepte und inspiriert Hobbyköche, neue Aromen zu entdecken und Freude am Kochen zu erleben.

über den Autor

Gemeinsame Abendessen 🍲

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Ideen für das Abendessen

Einfache Frühstücksgerichte 🥐

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    Gebratene Schinken- und Käse-Croissants einfach genießen
  • Bananenbrot Zimtschnecken
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    Schnelles und einfaches Scones-Rezept für Genießer
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    Weiches und Buttriges Milchbrot Laib für Zuhause
Frühstücksideen

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Rezepte für gesunde Salatbowls 🥗

  • Mexikanischer Straßenmais Hühnchen Nudelsalat
    Mexikanischer Straßenmais Hühnchen Nudelsalat für den Sommer
  • Kritharaki-Salat mit Halloumi-Croutons
    Kritharaki-Salat mit Halloumi-Croutons für den Sommer
  • Schleifen-Pasta-Salat
    Schleifen-Pasta-Salat mit frischem Pesto genießen
  • Pasta-Salat-Rezept Zutaten: - 250g Pasta - 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert - 1 Tasse Gurke, gewürfelt - 1/2 Tasse rote Zwiebel, gehackt - 1/2 Tasse schwarze Oliven, entsteint - 1/4 Tasse frischer Basilikum, gehackt - 1/4 Tasse Olivenöl - 2 Esslöffel Balsamico-Essig - Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: 1. Pasta nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen. 2. In einer großen Schüssel die abgekühlte Pasta, Kirschtomaten, Gurke, rote Zwiebel, schwarze Oliven und frischen Basilikum vermengen. 3. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer vermischen. 4. Das Dressing über den Salat geben und gut vermengen. 5. Vor dem Servieren etwa 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
    Schneller und bunter Pasta-Salat für jeden Anlass

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Dessertrezepte

Ein kleines Dessert gehört zu einer gesunden Ernährung.

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  • Apfel-Crisp-Kuchen Rezept Zutaten: 6 große Äpfel 120 g Zucker 1 TL Zimt 1 TL Zitronensaft 120 g Mehl 120 g Haferflocken 120 g Butter 1 Prise Salz Anleitung: 1. Ofen auf 180°C vorheizen. 2. Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. 3. Äpfel mit Zucker, Zimt und Zitronensaft vermengen. 4. In einer separaten Schüssel Mehl, Haferflocken, Butter und Salz mischen. 5. Die Apfelmischung in eine Pie-Form geben und die Haferflocken-Mischung gleichmäßig darüber verteilen. 6. Im vorgeheizten Ofen 45-50 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun ist. 7. Warm servieren.
    Apfel-Crisp-Kuchen Rezept ganz einfach selber machen
  • Butterscotch Himmel Kuchen
    Butterscotch Himmel Kuchen: Leckeres No-Bake Dessert
  • Honig-Pfirsich-Cream-Cheese-Cupcakes
    Honig-Pfirsich-Cream-Cheese-Cupcakes für den Sommer

Einfache Mittagsrezepte 🍝

  • Club-Sandwich-Rezept Zutaten: - 3 Scheiben Toastbrot - 2 Scheiben Hähnchenbrust - 2 Scheiben Speck - 2 Scheiben Käse - 1 Tomate, in Scheiben - 1 Blatt Salat - Mayonnaise - Senf - Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: 1. Toastbrot rösten. 2. Zuerst eine Scheibe Toast mit Mayonnaise bestreichen. 3. Eine Scheibe Hähnchenbrust darauflegen. 4. Mit Salz und Pfeffer würzen. 5. Eine Scheibe Käse und eine Scheibe Tomate darauflegen. 6. Salatblatt hinzufügen. 7. Die zweite Scheibe Toast auflegen und mit Mayonnaise bestreichen. 8. Die zweite Hähnchenbrustscheibe darauflegen. 9. Eine weitere Scheibe Käse und die Speckscheiben darauflegen. 10. Die letzte Toastscheibe auflegen. 11. Sandwichtoast diagonal schneiden und servieren.
    Club-Sandwich-Rezept für den perfekten Genuss
  • Einfaches Sandwichbrot
    Einfaches Sandwichbrot: Weich und Luftig Selbermachen
  • Herzhafter Croque Monsieur Rezept
    Herzhafter Croque Monsieur Rezept für Zuhausegenuss
  • Süß-Chili-knusprige Hähnchen-Wraps
    Süß-Chili-knusprige Hähnchen-Wraps für jeden Tag
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Hausgemachte Snack-Rezepte 🍧

  • Hausgemachte deutsche Brezelstangen
    Hausgemachte deutsche Brezelstangen perfekt zum Snacken
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    Venezolanische Süßmaiskrapfen mit schmelzendem Käse
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    Krosse gefüllte Röstkartoffel-Bites für jeden Snack-Liebhaber
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    Pizza Bällchen für den perfekten Snackabend
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    Scharfe mexikanische Eselbälle mit Käsezentrum
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