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10 Minuten Tiramisu Bällchen

10 Minuten Tiramisu Bällchen für Süßigkeiten-Liebhaber

Entdecken Sie die köstlichen 10 Minuten Tiramisu Bällchen für Süßigkeiten-Liebhaber – schnell zubereitet und voller Geschmack.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Bällchen
Course: Desserts
Cuisine: Italienisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Bällchen
  • 200 g Ladyfingers (Savoiardi) Kann durch zerbröselte Graham Crackers ersetzt werden.
  • 100 ml Brewed Espresso Kann durch starken Kaffee ersetzt werden.
  • 250 g Mascarpone-Käse Kann durch leichtere Cream Cheese oder griechischen Joghurt ersetzt werden.
  • 50 g Puderzucker Menge nach Geschmack anpassen.
  • 20 g Kakaopulver Ungesüßtes Kakaopulver verwenden.
  • 30 ml Kaffeelikör Optional, kann weggelassen oder durch Amaretto ersetzt werden.
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz

Equipment

  • Küchenmixer
  • Rührschüssel
  • Handmixer oder Schneebesen
  • Teigschaber oder großer Löffel
  • Tablett

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ladyfingers zerbröseln: Zerdrücken Sie die Ladyfingers in einem Küchenmixer, bis sie in feine Krümel verwandelt sind.
    10 Minuten Tiramisu Bällchen
  2. Mascarpone mischen: Geben Sie Mascarpone-Käse, Puderzucker, Vanilleextrakt und Salz in eine Rührschüssel und vermengen Sie alles gut.
    10 Minuten Tiramisu Bällchen
  3. Zutaten kombinieren: Fügen Sie den abgekühlten Espresso und Kaffeelikör hinzu und rühren Sie vorsichtig um.
    10 Minuten Tiramisu Bällchen
  4. Brösel unterheben: Geben Sie die zerbröselten Ladyfingers zur Mascarpone-Mischung und heben Sie alles vorsichtig unter.
    10 Minuten Tiramisu Bällchen
  5. Bällchen formen: Rollen Sie kleine Portionen zu rundlichen Bällchen von etwa 3-4 cm Durchmesser.
    10 Minuten Tiramisu Bällchen
  6. Bestäuben und kühlen: Bestäuben Sie die Bällchen mit Kakaopulver und stellen Sie sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
    10 Minuten Tiramisu Bällchen

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 7gSaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 50mgPotassium: 60mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Die Tiramisu Bällchen können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden und behalten ihren Geschmack.

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