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BBQ Hähnchen Makkaroni und Käse

BBQ Hähnchen Makkaroni und Käse Genuss pur

BBQ Hähnchen Makkaroni und Käse – eine unwiderstehliche Kombination, die in weniger als 30 Minuten zubereitet ist!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 650

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenbrustfilets ohne Haut oder Rotisserie-Hähnchen verwenden
  • 150 g BBQ-Sauce nach Geschmack
  • 250 g Makkaroni oder andere kurze Pastas
  • 200 g Cheddar-Käse milder Cheddar ist auch eine Option
  • 150 g Mozzarella-Käse oder Provolone als Ersatz
  • 500 ml Milch Vollmilch für mehr Cremigkeit verwenden
  • 50 g Butter oder Olivenöl
  • 50 g Mehl oder Maisstärke als glutenfreien Ersatz
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Equipment

  • Pfanne
  • Topf
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze für 6-7 Minuten pro Seite braten. Nach dem Garen zerkleinern.
  2. In einem Topf Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Makkaroni al dente kochen, dann abtropfen und in eine Schüssel umfüllen.
  3. In einem Topf Butter schmelzen, Mehl einstreuen und 1-2 Minuten anschwitzen, dann Milch einrühren und zur gewünschten Konsistenz eindicken lassen.
  4. Käse in die Käsesauce einrühren, bis vollständig geschmolzen und cremig.
  5. Makkaroni und zerkleinertes Hähnchen in die Käsesauce geben, BBQ-Sauce hinzufügen und gut vermengen.
  6. Das Gericht heiß servieren, garniert mit Kräutern oder zusätzlicher BBQ-Sauce.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 650kcalCarbohydrates: 60gProtein: 40gFat: 30gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 15IUVitamin C: 2mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Serviere das BBQ Hähnchen Makkaroni und Käse sofort, um die cremige Konsistenz zu bewahren. Variationen und Anpassungen sind jederzeit möglich.

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