Halbieren Sie die Avocados, entfernen Sie die Kerne und schöpfen Sie das Fruchtfleisch in eine große Schüssel. Zerdrücken Sie das Avocadofleisch nach Wunsch.

Fügen Sie der Avocado-Mischung die fein gewürfelte Zwiebel, klein gewürfelte Tomaten, grob gehackten Koriander, feingewürfelte Jalapeño, frisch gehackte Knoblauchzehen, den Limettensaft und das Meersalz hinzu.

Mischen Sie alle Zutaten sorgfältig, bis sie gleichmäßig verteilt sind. Achten Sie darauf, nicht zu stark zu rühren.

Servieren Sie die Guacamole sofort mit Tortilla-Chips oder als Topping für Tacos.