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Biscoff Bananenpudding

Biscoff Bananenpudding für wahre Genussmomente

Dieser cremige Biscoff Bananenpudding kombiniert die Aromen von Biscoff-Keksen mit frischen Bananen und reicht als perfektes No-Bake-Dessert.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 15 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Puddingbasis
  • 500 ml kalte Vollmilch sorgt für die Cremigkeit
  • 400 g gezuckerte Kondensmilch liefert Süße
  • 1 Paket Sofort-Vanille-Puddingpulver verwendet werden
  • 300 ml Schlagsahne für die fluffige Textur
Für die Schichten
  • 150 g Biscoff-Kekse für die Basis- und obere Schicht
  • 3 Stück große reife Bananen für natürliche Süße

Equipment

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Spatel
  • Auflaufform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer Schüssel Milch, Kondensmilch und Puddingpulver verquirlen bis leicht angedickt. Dann 10-15 Minuten kühlen.
  2. Sahne schlagen, bis feste Spitzen entstehen, ca. 3-5 Minuten.
  3. Puddingbasis vorsichtig in die geschlagene Sahne falten.
  4. Die Hälfte der Pudding-Sahne-Mischung gleichmäßig in die Auflaufform geben.
  5. ¾ der Bananenscheiben und 18 zerbröselte Biscoff-Kekse auf der Mischung schichten.
  6. Restliche Pudding-Sahne-Mischung gleichmäßig über die Schicht verteilen.
  7. Übrige Bananenscheiben und zerbröselte Kekse auf der obersten Schicht verteilen.
  8. Die Form mit Frischhaltefolie abdecken und für mindestens 2 Stunden kühlen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 40gProtein: 4gFat: 15gSaturated Fat: 9gCholesterol: 45mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 30gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Füge die Bananenscheiben kurz vor dem Servieren hinzu, um Bräunung zu vermeiden. Lagere Reste im Kühlschrank.

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