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Boottauchen

Boottauchen – Der perfekte Dip für Sommerfeste

Boottauchen ist der perfekte Dip für Sommerfeste, unkompliziert und köstlich, vereint er Frischkäse, Sauerrahm und Rotel-Tomaten.
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Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Appetizers
Cuisine: American
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 1 Packung Frischkäse Stellen Sie sicher, dass er weich genug ist.
  • 1 Tasse Sauerrahm Kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden.
Für den Geschmack
  • 1 Dose Rotel-Tomaten Gut abtropfen lassen.
  • 1 Tasse Geriebener Cheddar Alternativen sind Colby Jack oder Pepper Jack.
  • 1 Paket Ranch-Gewürzmischung Selbstgemacht ist ebenfalls lecker!
Für die Frische (optional)
  • 1/4 Tasse Chopped Koriander oder Petersilie Kann nach Belieben weggelassen werden.
  • 1 Tasse Würfelig geschnittener roter Paprika oder Jalapeño Nach persönlichem Schärfeempfinden hinzufügen.

Equipment

  • Rührschüssel
  • Handmixer

Method
 

Vorbereitung
  1. Frischkäse für 20-30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen, damit er weich wird.
  2. Frischkäse und Sauerrahm in eine große Rührschüssel geben und gut mischen.
  3. Rotel-Tomaten hinzufügen und gründlich vermischen.
  4. Geriebenen Cheddar und Ranch-Gewürzmischung einrühren und gut verteilen.
  5. Optional: Koriander oder Petersilie und Paprika oder Jalapeño einrühren.
  6. Dip abdecken und für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
  7. Vor dem Servieren gut durchrühren und in einer Schüssel mit Chips servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 5gProtein: 8gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 40mgSodium: 400mgPotassium: 150mgSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Dieser Dip lässt sich gut vorbereiten und ist ideal für Partys oder Picknicks.

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