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Brokkoli-Käse-Pasta Rezept Zutaten: - 250 g Pasta - 200 g Brokkoli - 150 g Käse (z.B. Cheddar) - 1 Zwiebel - 2 Knoblauchzehen - 200 ml Sahne - Salz - Pfeffer - Olivenöl Anleitung: 1. Pasta nach Packungsanweisung kochen. 2. Brokkoli in Röschen teilen und in den letzten 3 Minuten der Kochzeit zur Pasta hinzufügen. 3. Zwiebel und Knoblauch hacken und in Olivenöl anbraten. 4. Sahne hinzufügen und erhitzen. 5. Käse einrühren, bis er geschmolzen ist. 6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 7. Pasta und Brokkoli unter die Sauce mischen. 8. Servieren.

Brokkoli-Käse-Pasta Rezept für Genuss in 30 Minuten

Genießen Sie diese köstliche Brokkoli-Käse-Pasta in weniger als 30 Minuten - ein wahres Wohlfühlessen für die ganze Familie!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Italienisch
Calories: 600
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pasta
  • 250 g Pasta Verwenden Sie Ihre Lieblingssorte.
  • viel ml Wasser Zum Kochen der Pasta.
Für das Gemüse
  • 200 g Brokkoli In Röschen geteilt.
  • 1 Stück Zwiebel Fein gehackt.
  • 2 Zehen Knoblauch Fein gehackt.
  • 1 EL Olivenöl Zum Anbraten.
Für die Käsesauce
  • 200 ml Sahne Für cremige Konsistenz.
  • 150 g Käse Z.B. Cheddar, frisch gerieben.
  • Salz Nach Geschmack.
  • Pfeffer Nach Geschmack.

Equipment

  • Topf
  • Pfanne
  • Siebe
  • Holzlöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Pasta nach Packungsanweisung kochen.
  2. Brokkoli in Röschen teilen und in den letzten 3 Minuten der Kochzeit zur Pasta hinzufügen.
  3. Zwiebel und Knoblauch hacken und in Olivenöl anbraten.
  4. Sahne hinzufügen und erhitzen.
  5. Käse einrühren, bis er geschmolzen ist.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  7. Pasta und Brokkoli unter die Sauce mischen.
  8. Servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 600kcalCarbohydrates: 70gProtein: 20gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 400mgFiber: 4gSugar: 3gVitamin A: 15IUVitamin C: 35mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Verwenden Sie frisch geriebenen Käse für eine bessere Schmelze. Experimentieren Sie mit anderen Käsesorten nach Belieben.

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