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Buffalo-Hühnchen- gegrillter Käse

Buffalo-Hühnchen-gegrillter Käse für Feinschmecker

Ein köstlicher Buffalo-Hühnchen-gegrillter Käse mit würzigen Aromen und cremigem Cheddar für das perfekte Mittagessen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 18 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Lunch
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 640
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 1 Tasse zerfleddertes Hühnchen Rotisserie-Hühnchen spart Zeit.
  • 1/2 Tasse scharfe Soße Frank's Red Hot empfohlen.
  • 4 Unzen leichter Frischkäse Kann durch mehr Blauschimmelkäse ersetzt werden.
  • 1/2 Tasse zerbröckelter Blauschimmelkäse Menge nach Geschmack anpassen.
  • 1/4 Tasse gehackter Sellerie Kann für eine glattere Textur weggelassen werden.
Für das Grillen
  • 2 Esslöffel ungesalzene Butter Für ein knuspriges Äußeres.
  • 4 Scheiben kräftiges Brot Wähle ein Brot, das die Füllung gut hält.
  • 1 Tasse scharfer Cheddar-Käse Kann durch andere Käsesorten ersetzt werden.

Equipment

  • Grillplatte oder beschichtete Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer mittelgroßen Schüssel das zerfledderte Hühnchen mit der scharfen Soße gründlich vermengen.
  2. In einer weiteren Schüssel den leichten Frischkäse, den zerbröckelten Blauschimmelkäse und den gehackten Sellerie gut vermischen.
  3. Butter auf einer Seite jeder Brotscheibe gleichmäßig auftragen.
  4. Auf zwei der Brotscheiben die Buffalo-Hühnchen-Mischung gleichmäßig verteilen und mit scharfem Cheddar-Käse belegen.
  5. Erhitze eine Grillplatte oder beschichtete Pfanne auf mittlerer Hitze und grille die Sandwiches für 3-4 Minuten.
  6. Nach der ersten Grillzeit die Sandwiches vorsichtig umdrehen und die andere Seite 3-4 Minuten weitergrillen.
  7. Sobald die Sandwiches fertig sind, aus der Pfanne nehmen und diagonal in zwei Hälften schneiden.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 640kcalCarbohydrates: 35gProtein: 40gFat: 38gSaturated Fat: 18gCholesterol: 120mgSodium: 1500mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 20IUVitamin C: 4mgCalcium: 30mgIron: 8mg

Notes

Serviere warm mit knusprigen Chips oder frischen Gemüsesticks für den perfekten Snack.

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