Heize deinen Ofen auf 190 °C vor.

Brate das Rinderhack und den gehackten Knoblauch in einer Pfanne 5-7 Minuten lang an und würze mit Salz und Pfeffer.

Bereite die Käsemischung in einer Schüssel vor, indem du Eier, Schlagsahne, Parmesan und die Hälfte des Mozzarellas vermischst.

Schichte die Lasagne in der Auflaufform, beginnend mit dem gebratenen Fleisch, gefolgt von der Käsemischung und dem restlichen Mozzarella.

Backe die Lasagne 20-25 Minuten lang, bis die Oberseite goldbraun ist.

Lass die Lasagne 5 Minuten ruhen, bevor du sie servierst.