Go Back
+ servings
Cheddar-Bay-Hamburger-Auflauf

Cheddar-Bay-Hamburger-Auflauf in 30 Minuten zubereiten

Genießen Sie diesen köstlichen Cheddar-Bay-Hamburger-Auflauf, der in nur 30 Minuten zubereitet werden kann.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Ruhezeit 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 450

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Hackfleisch mageres Hackfleisch
  • 1 Esslöffel Olivenöl zum Anbraten
  • 1 Stück Zwiebel (fein gehackt) fügt Süße hinzu
  • 2-3 Stück Knoblauch (gehackt) für zusätzlichen Geschmack
  • 1 Dose Champignon-Cremesuppe bindet die Zutaten
  • 120 ml Milch für Cremigkeit
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 200 g geriebener Cheddar-Käse Aged Cheddar
Für den Belag
  • 1 Packung Cheddar-Bay-Teigmischung für die knusprige Textur
  • 120 ml kalte Milch (für Teigmischung) essentiell zur Zubereitung
  • 2 Esslöffel geschmolzene Butter für zusätzlichen Geschmack
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver verstärkt den Geschmack

Equipment

  • große Pfanne
  • Auflaufform
  • Löffel
  • Schneidebrett
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen und Auflaufform einfetten.
  2. 1 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und 500 g Hackfleisch 6-8 Minuten anbraten.
  3. Überschüssiges Fett ablassen, 1 fein gehackte Zwiebel und 2-3 gehackte Knoblauchzehen hinzufügen und 2-3 Minuten sautieren.
  4. 1 Dose Champignon-Cremesuppe, 120 ml Milch, 1 Teelöffel Salz, 1/2 Teelöffel schwarzen Pfeffer und 1 Teelöffel Paprika in die Pfanne rühren.
  5. Hackfleischmischung in die vorbereitete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
  6. 200 g geriebenen Cheddar-Käse gleichmäßig darüber streuen.
  7. Cheddar-Bay-Teigmischung gemäß Anweisung mit 120 ml kalter Milch zubereiten.
  8. Teigmischung über die Käse-Schicht löffeln und gleichmäßig verteilen.
  9. Auflauf für 30-35 Minuten im Ofen backen, bis der Belag goldbraun ist.
  10. 2 Esslöffel geschmolzene Butter mit 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver mischen und über den Belag pinseln.
  11. Auflauf 5 Minuten ruhen lassen, bevor er serviert wird.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 24gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 80mgSodium: 900mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 10IUVitamin C: 2mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Gemüsearten oder Proteinquellen, um den Auflauf nach deinen Wünschen anzupassen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!