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Cremige Knoblauchbutter-Steakbissen mit scharfen Cajun Alfredo gedrehten Nudeln

Cremige Knoblauchbutter-Steakbissen mit Cajun Nudeln

Cremige Knoblauchbutter-Steakbissen mit scharfen Cajun Alfredo gedrehten Nudeln sind ein schnelles und köstliches Abendessen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 600
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Steakbissen
  • 1.5 Pfund Sirloin Steak Hauptprotein, das Zartheit und Geschmack bietet; du kannst es durch Hähnchen oder Truthahn ersetzen.
  • 3 Esslöffel Olivenöl Zum Anbraten der Steakbissen; kann durch Gemüse- oder Rapsöl ersetzt werden.
  • 4 Esslöffel Butter Fügt der Sauce Reichhaltigkeit hinzu; verwende ungesalzene Butter.
Für die Nudeln
  • 12 oz Gedrehte Nudeln Bildet die Pasta-Basis des Gerichts; glutenfreie Pasta ist eine gute Alternative.
Für die Sauce
  • 1 Tasse Schlagsahne Sorgt für eine cremige Konsistenz; als leichtere Option kann auch halbe-halb verwendet werden.
  • 0.5 Tasse Geriebener Parmesan Fügt der Sauce nussige Tiefe hinzu; Pecorino Romano kann als Alternative verwendet werden.
  • 2 Esslöffel Cajun-Gewürz Verleiht der Sauce einen würzigen Geschmack; passe die Menge je nach Schärfegrad an.

Equipment

  • großer Topf
  • große Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Bringe in einem großen Topf Wasser zum Kochen und füge eine Prise Salz hinzu. Gib die gedrehten Nudeln hinein und koche sie für etwa 8-10 Minuten, bis sie al dente sind.
  2. Erhitze in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 3 Esslöffel Olivenöl. Lege die Sirloin Steakbissen in einer einzigen Schicht in die Pfanne und brate sie 3-4 Minuten pro Seite an, bis sie schön gebräunt sind.
  3. Reduziere die Hitze in der gleichen Pfanne auf niedrig und füge 4 Esslöffel Butter hinzu. Lass die Butter schmelzen und gib dann 1 Tasse Schlagsahne sowie 2 Esslöffel Cajun-Gewürz dazu.
  4. Füge die abgetropften gedrehten Nudeln und ½ Tasse geriebenen Parmesan zur Soße in der Pfanne hinzu. Rühre alles gut um und füge die angebratenen Steakbissen hinzu.
  5. Verteile die cremigen Knoblauchbutter-Steakbissen auf Tellern. Garniere das Gericht nach Belieben mit frischem Parmesan oder Kräutern und serviere es sofort.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 600kcalCarbohydrates: 45gProtein: 35gFat: 30gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 120mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 150IUVitamin C: 2mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Fühle dich frei, deine Lieblingszutaten hinzuzufügen und dieses Rezept nach deinem Geschmack zu gestalten.

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