Erhitze das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittelhoher Hitze. Füge die Rinderhüftsteaks hinzu und brate sie auf jeder Seite für etwa 5–7 Minuten, bis sie schön gebräunt sind.

Übertrage das gebräunte Rinderhüftsteak vorsichtig in den Crock Pot.

Gib die gewürfelte Zwiebel, die Paprika, die Jalapeños und den fein gehackten Knoblauch in den Crock Pot.

Füge die gehackten Tomaten, das Tomatenmark, die abgetropften Chilibohnen und die Worcestershiresauce hinzu.

Gieße die Rinderbrühe gleichmäßig über die Zutaten.

Schmecke die Mischung mit Salz und schwarzem Pfeffer ab.

Setze den Deckel auf den Crock Pot und stelle ihn auf die niedrige Einstellung, um das Chili 8 Stunden lang zu kochen.

Nach 8 Stunden ist das Rinderhüft Chili fertig. Schalte den Crock Pot aus und probiere das Chili.