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Dekadente rote Samt Marmor Waffeln

Dekadente rote Samt Marmor Waffeln für jeden Anlass

Diese dekadenten roten Samt Marmor Waffeln sind eine aufregende Geschmacksexplosion, perfekt für jeden Anlass.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Waffeln
Course: Breakfast
Cuisine: International
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Allzweckmehl oder Vollkornmehl für mehr Ballaststoffe
  • 1 Tasse Zucker oder Kokosblütenzucker
  • 1 EL Backpulver muss frisch sein
  • 1 TL Backnatron
  • 1 TL Salz
  • 1 Tasse Buttermilch oder Milch mit Essig oder Zitronensaft
  • 2 Große Eier in Zimmertemperatur
  • 1/2 Tasse Geschmolzene Butter oder pflanzliches Öl
  • 1 TL Vanilleextrakt reiner für besten Geschmack
  • 1/4 Tasse Kakaopulver Dutch-Processed für tieferen Geschmack
  • 1 TL Rote Lebensmittelfarbe Gel-Farbe für besseres Ergebnis
Für das Servieren
  • 1 Tasse Schlagsahne oder Kokoscreme für milchfrei
  • 1 Tasse Frische Früchte Himbeeren oder Erdbeeren
  • 1/4 Tasse Ahornsirup warm servieren

Equipment

  • Waffeleisen

Method
 

Waffelteig
  1. In einer Schüssel das Allzweckmehl, den Zucker, das Backpulver, das Backnatron und das Salz gut vermischen.
  2. In einer separaten Schüssel die Buttermilch, die Eier, die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt glattrühren.
  3. Dann die trockenen Zutaten vorsichtig unter die feuchten mischen, um ein Übermixen zu vermeiden.
  4. Einen Löffel des klassischen Waffelteigs in die Mitte des Waffeleisens geben, gefolgt von einem Löffel des roten Samt-Teigs.
  5. Mit einem Zahnstocher vorsichtig die beiden Teige durch leichtes Drehen verwirbeln.
  6. Das Waffeleisen schließen und die Waffeln bei mittlerer Hitze für etwa 5 bis 7 Minuten backen.
  7. Die Waffeln vorsichtig aus dem Waffeleisen nehmen und kurz abkühlen lassen.
  8. Serviere die Waffeln warm mit Schlagsahne, frischen Früchten oder warmem Ahornsirup.

Nutrition

Serving: 1WaffelCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gCholesterol: 50mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 300IUVitamin C: 1mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Die besten Ergebnisse erhältst du, wenn du die Waffeln frisch servierst und die Teige sanft mischst.

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