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Dump und Backen Fleischbällchen Auflauf

Dump und Backen Fleischbällchen Auflauf einfach gemacht

Der Dump und Backen Fleischbällchen Auflauf ist ein einfaches, köstliches Gericht, perfekt für geschäftige Wochentage und lässt sich gut aufbewahren.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 55 minutes
Ruhen lassen 10 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Italienisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Sauce
  • 1 Glas Marinara-Sauce gekauft oder hausgemacht
Für den Auflauf
  • 300 g Ungekochte Penne-Nudeln oder andere Kurznudeln
  • 500 g Gefrorene Fleischbällchen italienische oder hausgemachte
  • 500 ml Wasser oder Rinderbrühe Brühe für mehr Geschmack
  • 1 EL Italienische Gewürzmischung
  • 1 TL Knoblauchpulver optional
  • 1 TL Zwiebelpulver optional
Für die Käsekruste
  • 200 g Geriebener Mozzarella
  • 50 g Geriebener Parmesan
Für die Garnierung
  • 1 Bund Frische Petersilie optional

Equipment

  • Auflaufform 9x13 Zoll
  • Ofen

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Ofen auf 220°C (425°F) vorheizen und eine 9x13 Zoll große Auflaufform leicht einfetten.
  2. Ungekochte Penne-Nudeln, Marinara-Sauce, Wasser oder Rinderbrühe sowie gefrorene Fleischbällchen in die Auflaufform geben. Italienische Gewürze, Knoblauch- und Zwiebelpulver darüberstreuen und gut durchmischen.
  3. Auflaufform mit Aluminiumfolie abdecken und 35–40 Minuten backen.
  4. Folien abnehmen und geriebenen Mozzarella sowie Parmesan gleichmäßig über dem Auflauf verteilen.
  5. Weitere 10–15 Minuten ohne Folie backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
  6. Vor dem Servieren 5–10 Minuten ruhen lassen und nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 60gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 50mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 4gSugar: 6gVitamin A: 20IUVitamin C: 5mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Ideal für geschäftige Wochentage und kann gut im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

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