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Ein-Pfannen Kühn Honig BBQ Hähnchen Reis

Ein-Pfannen Kühn Honig BBQ Hähnchen Reis für Stressfreie Abende

Ein-Pfannen Kühn Honig BBQ Hähnchen Reis ist ein köstliches, schnelles Gericht, perfekt für stressige Wochentage.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 450

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenschenkel oder -brust ohne Knochen
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel Räucherpaprika
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für die Sauce
  • 200 ml BBQ-Sauce deiner Lieblingsmarke
  • 2 Esslöffel Honig kann durch Ahornsirup ersetzt werden
Für die Basis
  • 300 g Reis idealerweise Langkornreis
  • 600 ml Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe für vegetarische Option
Für das Gemüse
  • 250 g Gemüsemischung wie Paprika, Erbsen oder Brokkoli

Equipment

  • große Pfanne

Method
 

Step-by-Step Instructions
  1. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und gib die Hähnchenschenkel oder -brust hinzu, die mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Räucherpaprika, Salz und Pfeffer gewürzt sind. Brate das Hähnchen 5 Minuten pro Seite an, bis es goldbraun ist und eine leckere Kruste bildet.
  2. In einer Schüssel vermische die BBQ-Sauce mit dem Honig, bis eine homogene Mischung entsteht. Gieße die Sauce über das angebratene Hähnchen in der Pfanne und stelle sicher, dass das Fleisch gleichmäßig bedeckt ist.
  3. Füge nun den Reis und die Hühnerbrühe in die Pfanne hinzu. Rühre sanft um, damit alles gut vermischt ist und der Reis gleichmäßig mit der Brühe bedeckt ist.
  4. Senkere die Hitze auf niedrig und decke die Pfanne mit einem Deckel ab. Lass das Gericht etwa 20 Minuten köcheln, bis der Reis zart ist und die Flüssigkeit vollständig aufgenommen wurde.
  5. In den letzten 5 Minuten der Kochzeit lege die Gemüsemischung auf den Reis und decke die Pfanne erneut ab.
  6. Nimm die Pfanne vom Herd und lass das Gericht 5 Minuten ruhen, damit sich die Aromen setzen können. Verwende eine Gabel, um den Reis aufzulockern, und serviere das Ein-Pfannen Kühn Honig BBQ Hähnchen Reis direkt aus der Pfanne.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 10gVitamin A: 100IUVitamin C: 30mgCalcium: 30mgIron: 2mg

Notes

Perfekt für stressige Wochentage mit minimalem Abwasch und vielfältigen Anpassungsmöglichkeiten.

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