Go Back
–+ servings
Ein-Pfannen Kühn Honig BBQ Hähnchen Reis

Ein-Pfannen Kühn Honig BBQ Hähnchen Reis Genuss

Ein schnelles Rezept für Ein-Pfannen Kühn Honig BBQ Hähnchen Reis, das nicht nur lecker, sondern auch praktisch für stressige Wochentage ist.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Ruhen lassen 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: deutsche
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den perfekten Geschmack
  • 500 g Hähnchenschenkel oder -brust Kann durch Schweinefleisch oder Tofu ersetzt werden.
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer Knoblauch ist als Alternative möglich.
  • 1 TL Zwiebelpulver Frische Zwiebeln können verwendet werden.
  • 1 TL Geräuchertes Paprikapulver Reguläres Paprikapulver geht auch.
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
Für die süß-herzhafte Note
  • 200 ml BBQ-Sauce Selbstgemachte oder gekaufte Varianten möglich.
  • 2 EL Honig Kann durch Ahornsirup ersetzt werden.
Für die Basis
  • 300 g Reis Kann durch Vollkornreis ersetzt werden.
  • 500 ml Hühnchenbrühe Gemüsebrühe für vegetarische Variante.
Für die bunten Akzente
  • 200 g Gemüse-Mix (z.B. Paprika, Brokkoli) Jede Lieblingsgemüsesorte ist geeignet.

Equipment

  • große Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und füge etwas Öl hinzu. Lege das gewürzte Hähnchen in die Pfanne und brate es für 5 Minuten auf jeder Seite, bis es goldbraun ist.
  2. Vermische in einer separaten Schüssel die BBQ-Sauce und den Honig. Gieße die Mischung gleichmäßig über das Hähnchen in der Pfanne und lasse es kurz köcheln.
  3. Streue den Reis gleichmäßig in die Pfanne und gieße die Hühnchenbrühe darüber. Rühre alles vorsichtig um.
  4. Bring die Mischung zum Kochen, reduziere die Hitze und decke die Pfanne ab. Lass das Ganze für 20 Minuten köcheln.
  5. Füge in den letzten 5 Minuten die gemischten Gemüse auf den Reis hinzu und decke es wieder ab.
  6. Nimm die Pfanne vom Herd und lasse sie für 5 Minuten stehen. Lockere den Reis mit einer Gabel auf und serviere das Gericht.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 60gProtein: 30gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 700mgFiber: 3gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 60mgCalcium: 30mgIron: 3mg

Notes

Variationen sind möglich, um das Rezept an deinen Geschmack anzupassen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!