Schneide die grünen und roten Paprika sowie die rote Zwiebel in feine Würfel. Halbiere die Cherrytomaten und schneide die Salami und den Mozzarella in etwa 1/2 Zoll große Würfel.

Bringe in einem großen Topf Wasser mit reichlich Salz zum Kochen. Füge die Rotini oder Fusilli hinzu und koche sie al dente, meist etwa 8–10 Minuten.

Füge die vorbereiteten Gemüse, schwarzen Oliven, Salami, Mozzarella und die Cherrytomaten zur warmen Pasta hinzu. Gieße das italienische Dressing gleichmäßig über die Mischung und vermenge alles vorsichtig.

Schmecke den Salat mit Salz und Pfeffer ab und passe die Gewürze nach deinem Geschmack an. Decke die Schüssel ab und stelle sie für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.

Vor dem Servieren den Nudelsalat nochmals gut durchmischen und kalt servieren.