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Garnelen-Cocktail-Häppchen

Garnelen-Cocktail-Häppchen für jede Party

Garnelen-Cocktail-Häppchen sind perfekte Snacks für jede Party und kombinieren frische Garnelen mit würziger Cocktailsauce.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 3 minutes
Kühlzeit 15 minutes
Total Time 33 minutes
Servings: 6 Häppchen
Course: Appetizers
Cuisine: International
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Garnelen
  • 300 g Garnelen groß, geschält und entdarmt
Für die Cocktailsauce
  • 100 g Cocktailsauce nach Belieben, hausgemacht oder aus dem Laden
Für die Zitrusnote
  • 1 Stück Zitronenspalten frisch gepresst
Für die Garnish
  • 1 Bund Petersilie frisch

Equipment

  • Topf
  • Siebe
  • Schüssel
  • Zahnstocher
  • Servierteller

Method
 

Zubereitung
  1. Falls ihr gefrorene Garnelen verwendet, lasst sie in einem Sieb bei Zimmertemperatur für etwa 30 Minuten auftauen. Danach die Garnelen gründlich abtrocknen.
  2. Bringt einen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Gebt die vorbereiteten Garnelen hinein und kocht sie für 2-3 Minuten.
  3. Falls ihr eine hausgemachte Cocktailsauce zubereiten möchtet, mischt Ketchup mit Worcestershire-Sauce und Zitronensaft.
  4. Steckt jede gekochte Garnele auf einen Zahnstocher und platziert sie auf einem Servierteller. Träufelt die Cocktailsauce über die Garnelen.
  5. Lasst die Häppchen vor dem Servieren etwa 10-15 Minuten im Kühlschrank ruhen.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 20gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 150mgSodium: 300mgPotassium: 250mgSugar: 1gVitamin C: 15mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Verwendet frische Garnelen für den besten Geschmack und bietet verschiedene Saucen an.

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