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Geschmacksgeladene Hähnchen-Torta-Sandwich

Geschmacksgeladene Hähnchen-Torta-Sandwich Ideen

Köstliche geschmacksgeladene Hähnchen-Torta-Sandwiches, ideal für gesellige Abende oder schnelle Mittagessen.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Marinierzeit 10 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Sandwiches
Course: Lunch
Cuisine: International
Calories: 450

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 2 Stück Hähnchenbrust alternativ Putenbrust
  • 1 EL Olivenöl Erdnussöl als Ersatz möglich
  • 1 TL Knoblauchpulver frisch gehackter Knoblauch funktioniert auch
  • 1 TL Paprikapulver kann durch Raucharoma ersetzt werden
  • 1 TL Salz Meersalz für mehr Biss
Für das Brot
  • 4 Stück Tortillas Vollkorn-Tortillas sind gesünder
  • 1 Stück Baguette oder Ciabatta für rustikalere Option
Für die Füllung
  • 100 g Frischer Salat Rucola für pikante Note
  • 2 Stück Tomaten Kirschtomaten sind süßerer
  • 1 Stück Avocado kann weggelassen werden
  • 100 g Käse Cheddar ist ideal
Für die Sauce
  • 2 EL Mayonnaise griechischer Joghurt als leichte Alternative
  • 1 TL Senf Dijon-Senf für intensiveren Geschmack
  • 1 EL Zitronensaft Limettensaft für frische Note

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Messer
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hähnchen marinieren: In einer Schüssel Hähnchenbrust mit Knoblauchpulver, Paprikapulver und Salz mischen und 10 Minuten marinieren lassen.
  2. Hähnchen braten: Marinierte Hähnchen in heißer Pfanne 6-7 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind und 75°C erreichen.
  3. Brot vorbereiten: Tortillas oder Baguettes in einer trockenen Pfanne oder im Ofen bei 180°C 5 Minuten erwärmen.
  4. Füllungen schneiden: Salat waschen und Tomaten sowie Avocado in Scheiben schneiden.
  5. Sandwich assemble: Hähnchen in Streifen schneiden und mit Salat, Hähnchen, Tomaten, Avocado und Käse schichten.
  6. Sauce hinzufügen: Mayonnaise, Senf und Zitronensaft in einer Schüssel mischen und auf den Sandwich verteilen.
  7. Sandwich servieren: Sandwich zusammenklappen und sofort warm servieren.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 5gSugar: 3gVitamin A: 15IUVitamin C: 20mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Saucen und Brotsorten für neue Geschmäcker.

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