In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 1-2 Esslöffel Olivenöl erhitzen. Das Rinderhackfleisch in die Pfanne geben und ungestört für etwa 5-7 Minuten braten, bis es eine schöne, goldene Kruste hat.

Sobald das Rinderhackfleisch fast durchgegart ist, 2-3 gehackte oder gepresste Knoblauchzehen hinzufügen. Weiter braten, bis der Knoblauch etwa 1-2 Minuten lang duftet.

Nehme die Pfanne kurz vom Herd und füge etwa 3 Esslöffel Honig und 2 Esslöffel Sojasauce hinzu. Rühre die Mischung gut um.

Gehe zurück zu mittlerer Hitze und füge 3-4 Tassen gekochten und abgekühlten Reis in die Pfanne hinzu. Brate den Reis für etwa 4-5 Minuten.

Sobald der Reis knusprig und gut vermischt ist, nimm die Pfanne vom Herd und serviere das Gericht.