Hühnchen Zucchini Pfanne für schnelles Abendessen

Hühnchen Zucchini Pfanne ist ein schnelles, gesundes Gericht, das in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann.

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Prep Time 30

Cook Time 10

Total Time 40

Servings: 4 Portionen

Course: Dinner

Cuisine: Deutsch

Calories: 350

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Pfanne

500 g Hühnchenbrustfilets Hähnchenschenkel für mehr Geschmack verwendbar
2 Frische Zucchini Alternativen wie Paprika sind ebenfalls möglich
3 EL Sojasauce Natriumarme Variante für gesündere Option
3 zehen Knoblauch Frischer Knoblauch ist besser
1 EL Speiseöl Oliven- oder Sesamöl für zusätzlichen Geschmack verwenden
1 TL Rote Pfefferflocken Optional, nach Geschmack anpassen

Equipment

Pfanne

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Hühnchen marinieren: Mischen Sie in einer Schüssel die Hühnchenbrustfilets mit Sojasauce, gehacktem Knoblauch und optionalen roten Pfefferflocken. Lassen Sie das Hühnchen mindestens 30 Minuten marinieren.
Pfanne erhitzen: Erhitzen Sie eine große Pfanne oder einen Wok bei mittlerer bis hoher Temperatur und geben Sie einen Esslöffel Speiseöl hinein.
Hühnchen anbraten: Fügen Sie das marinierte Hühnchen in die heiße Pfanne hinzu und braten Sie es für etwa 5-7 Minuten.
Zucchini hinzufügen: Geben Sie die in Scheiben geschnittene Zucchini in die Pfanne und braten Sie sie für zusätzliche 3-4 Minuten mit dem Hühnchen.
Servieren: Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und servieren Sie die Hühnchen Zucchini Pfanne sofort heiß.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 10gProtein: 40gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 3gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 3mgIron: 5mg

Notes

Lassen Sie die Pfanne nach dem Kochen auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen, um Kondensation zu vermeiden.

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