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Hüttenkäse-Dip

Hüttenkäse-Dip: Der perfekte gesunde Snack

Dieser Hüttenkäse-Dip ist der perfekte gesunde Snack mit hohen Proteingehalt und köstlichem Geschmack.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Dip
  • 1 Tasse Hüttenkäse alternativ griechischer Joghurt
  • 1 Tasse Sauerrahm kann durch natürlichen Joghurt ersetzt werden
  • 1/2 Teelöffel Chilipulver nach Geschmack anpassen
  • 2 Esslöffel Taco-Gewürz hausgemachte Mischung möglich
  • 2 Esslöffel Zitronensaft Limettensaft ist auch eine Option
  • 1 Tasse Mexikanische Käsemischung Cheddar oder Mozzarella sind Alternativen
  • 1 Tasse Eisbergsalat Spinat kann eine nahrhafte Alternative sein
  • 1 Stück Tomate klein gewürfelt
  • 1/2 Tasse Schwarze Oliven grüne Oliven können verwendet werden
  • 1 Stück Jalapeño nach Belieben weglassen oder eingelegte verwenden

Equipment

  • Mixer oder Küchenmaschine

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Hüttenkäse-Dip
  1. Geben Sie 1 Tasse Hüttenkäse und 1 Tasse Sauerrahm in einen Mixer oder eine Küchenmaschine. Mixen Sie die Zutaten für etwa 30 Sekunden, bis sie gut vermischt sind und eine cremige Konsistenz erreicht haben.
  2. Fügen Sie 2 Esslöffel Taco-Gewürz, 1/2 Teelöffel Chilipulver und 2 Esslöffel Zitronensaft hinzu. Mischen Sie erneut für 30-45 Sekunden, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
  3. Übertragen Sie den Hüttenkäse-Dip in eine Servierschüssel oder auf eine flache Tasse.
  4. Schichten Sie frisch gehackten Eisbergsalat und gewürfelte Tomaten gleichmäßig über den Dip.
  5. Streuen Sie die zerkleinerten schwarzen Oliven und die in Ringe geschnittenen Jalapeños darüber.
  6. Krönen Sie den Dip mit einer großzügigen Prise mexikanischer Käsemischung.
  7. Servieren Sie den Hüttenkäse-Dip sofort mit Tortilla-Chips oder Gemüsesticks.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 15gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 350mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 20mgIron: 5mg

Notes

Der Dip kann für maximal 30 Minuten im Kühlschrank gekühlt werden, um die Aromen zu intensivieren.

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