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Hüttenkäse mit Pfirsichen und Minze Rezept

Hüttenkäse mit Pfirsichen und Minze Rezept schnell genießen

Ein erfrischender Snack aus cremigem Hüttenkäse, süßen Pfirsichen und frischer Minze - perfekt für warme Sommertage!
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Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Hüttenkäse-Salat
  • 200 g Hüttenkäse fettarme Variante empfohlen
  • 2 Stück Pfirsiche reif
  • 1 tl Zimt optional
  • 10 Blätter Frische Minze vor der Verwendung gründlich abwaschen
  • 1 tl Honig nach Geschmack anpassen

Equipment

  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Frische Minze vorbereiten: Minzblätter abspülen, trocken tupfen und fein hacken.
  2. Pfirsiche schneiden: Pfirsiche halbieren, Kern entfernen und in kleine Würfel schneiden.
  3. Hüttenkäse in die Schüssel geben: Hüttenkäse in eine Schüssel löffeln und mit Zimt bestreuen.
  4. Zutaten schichten: Pfirsichwürfel gleichmäßig über den Hüttenkäse legen und Minze darüber streuen.
  5. Honig hinzufügen und vermengen: Honig darüber träufeln und alles vorsichtig vermengen.
  6. Anrichten und garnieren: Ansprechend anrichten und mit Minzblättern oder Pfirsichscheiben garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 10gFat: 5gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 10mgSodium: 70mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Optimale Frische, am besten direkt nach der Zubereitung genießen und im Kühlschrank aufbewahren, wenn Reste bleiben.

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