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Käse Bacon Mac Burger gefüllte Zwiebelringe

Käse Bacon Mac Burger gefüllte Zwiebelringe genießen

Käse Bacon Mac Burger gefüllte Zwiebelringe sind eine köstliche Kombination aus Zwiebelringen, Burger-Patties und cremiger Füllung.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: American
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g gemahlenes Rindfleisch mageres Fleisch verwenden
  • 250 g gekochte Makkaroni alternativ Vollkorn- oder glutenfreie Nudeln
  • 200 g Cheddar-Käse kann durch Mozzarella oder vegane Alternativen ersetzt werden
  • 100 g zerbröckelter Bacon Truthahnbacon für eine gesündere Variante verwenden
Für die Zwiebelringe
  • 8 Zwiebelringe selbst gemacht oder vorgefertigt verwenden
  • 100 g Mehl glutenfreies Mehl ist eine gute Alternative
  • 2 Eier vegane Alternative: Leinsamen-Ei oder Apfelmus
  • 150 g Semmelbrösel Panko-Semmelbrösel für extra Crunch verwenden

Equipment

  • große Schüssel
  • Pfanne
  • Zange
  • Teller

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Füllung zubereiten: Rindfleisch, Makkaroni, Cheddar-Käse und Bacon in einer Schüssel vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Patties formen: Aus der Füllung ½ Zoll dicke Patties formen, die in die Zwiebelringe passen.
  3. Zwiebelringe vorbereiten: Drei Schalen mit Mehl, geschlagenen Eiern und Semmelbröseln einrichten. Zwiebelringe nacheinander panieren.
  4. Zwiebelringe frittieren: In einer Pfanne Öl erhitzen und die Zwiebelringe 3-4 Minuten auf jeder Seite frittieren, bis sie goldbraun sind.
  5. Patties garen: Patties in derselben Pfanne 4-5 Minuten pro Seite braten, bis sie eine Innentemperatur von 71°C erreichen.
  6. Anrichten: Zwiebelring, Patty, Zwiebelring stapeln und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Für die besten Ergebnisse die Öltemperatur überprüfen und zimmerwarm servieren. Vorbereitete Zwiebelringe können aufbewahrt oder eingefroren werden.

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