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Käse Puff Snacks

Käse Puff Snacks: Schnelle Häppchen für jede Party

Käse Puff Snacks sind schnell zubereitet und perfekt als kaltes Fingerfood für jede Zusammenkunft.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4 Häppchen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 200 g geriebener Käse (Emmentaler oder Gouda) Alternativ andere Käsesorten möglich
  • 2 Stück Eier Binden die anderen Zutaten
  • 150 g Frischkäse Zimmertemperatur für eine lockerere Mischung
  • 100 g Mehl Für Stabilität; gemahlene Mandeln für glutenfreie Optionen
  • 1 TL Backpulver Sorgt für die perfekte Textur
  • 1 TL Salz Verstärkt den Geschmack
  • 1 TL Pfeffer Für eine leichte Schärfe
  • 2 EL frische Kräuter (Schnittlauch oder Petersilie) Optional für zusätzliche Frische

Equipment

  • Handmixer
  • Backblech
  • Backofen

Method
 

Zubereitung
  1. Zuerst den geriebenen Käse, Eier, den zimmerwarmen Frischkäse, Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel vermengen.
  2. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und formen Sie kleine Portionen der Käsemasse.
  3. Die Käse Puff Snacks im Ofen 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  4. Nach dem Backen auf einem Küchentuch abtropfen lassen und einige Minuten abkühlen.
  5. Für das beste Ergebnis mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, dann servieren.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 180kcalCarbohydrates: 15gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 90mgSodium: 250mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Achten Sie darauf, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat und experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten für neue Geschmacksvariationen.

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