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Käsige Knoblauchbrot Häppchen

Käsige Knoblauchbrot Häppchen für jede Party

Käsige Knoblauchbrot Häppchen sind der Star jeder Party und bringen köstliche Aromen aus Käse und Knoblauch in nur 20 Minuten.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Häppchen
Course: Appetizers
Cuisine: Italienisch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Stück Baguette Substitution: Verwende jeden anderen knusprigen Brot.
  • 200 g Geriebener Käse Substitution: Mozzarella, Cheddar oder Gouda.
  • 100 g Frischkäse Optional: Kann weggelassen werden.
  • 3 Stück Knoblauchzehen Menge je nach Geschmack anpassen.
  • 2 El Frische Petersilie Substitution: Getrocknete Petersilie im Notfall.
  • 1 El Getrocknete italienische Kräuter Kann durch andere getrocknete Kräuter ersetzt werden.
  • 50 g Butter Substitution: Verwende Olivenöl für eine leichtere Option.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 2 El Olivenöl Optional: Kann durch geschmolzene Butter ersetzt werden.

Equipment

  • Backblech
  • Topf
  • große Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 200 °C vorheizen.
  2. Baguette der Länge nach in zwei Hälften schneiden.
  3. Butter in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen und Knoblauch hinzufügen.
  4. In einer Schüssel Käse, Frischkäse, Petersilie und Kräuter vermischen.
  5. Knoblauchbutter gleichmäßig auf die Baguettehälften auftragen.
  6. Käsemischung auf die Baguettehälften verteilen.
  7. 15 Minuten im Ofen backen, bis der Käse schmilzt.
  8. Für 2 Minuten unter dem Grill zusätzlichen Crunch hinzufügen.
  9. Häppchen kurz abkühlen lassen und servieren.

Nutrition

Serving: 2HäppchenCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 500mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Frischkäse verwenden für eine cremigere Füllung. Achte auf die Menge an Knoblauch und passe sie nach Geschmack an.

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