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Kauzige Schokoladenstückchen Pecan Blondies

Kauzige Schokoladenstückchen Pecan Blondies genießen

Kauzige Schokoladenstückchen Pecan Blondies sind ein einfaches, buttriges Dessert mit einer chewy Textur und variierbaren Zutaten.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 20 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: International
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse ungesalzene Butter oder Kokosöl für milchfrei
  • 1 Tasse brauner Zucker oder Kokoszucker
  • ½ Tasse Kristallzucker
  • 2 Stück Eier oder Flachseier für vegan
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt 100 % rein
  • 2 Tassen Allzweckmehl oder Mandelmehl für glutenfrei
  • 1 Teelöffel Backpulver oder glutenfreies Backpulver
  • ½ Teelöffel Backsoda
  • ¼ Teelöffel Meersalz flakeliertes Meersalz zum Bestreuen empfohlen
  • 1 Tasse Schokoladenstückchen oder milchfreie für vegan
  • 1 Tasse Pecannüsse oder Walnüsse/Mandeln

Equipment

  • Backofen
  • Backform
  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Sieb
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und Backform vorbereiten.
  2. Butter schmelzen und mit braunem Zucker und Kristallzucker vermengen.
  3. Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
  4. Trockene Zutaten vermengen: Mehl, Backpulver, Backsoda und Meersalz.
  5. Trockene Zutaten vorsichtig in die feuchte Mischung falten.
  6. Schokoladenstückchen und Pecannüsse einmengen.
  7. Teig in die Backform gießen und gleichmäßig verteilen.
  8. Blondies 25-30 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
  9. Abkühlen lassen und in Stücke schneiden.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Variiere die Nüsse oder Aromen nach Belieben.

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