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Keine-Back-Bananensplit-Dessert

Keine-Back-Bananensplit-Dessert für die ganze Familie

Genießen Sie das einfache und köstliche Keine-Back-Bananensplit-Dessert – ein Hit für die ganze Familie!
Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 30 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: International
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Keksboden
  • 200 g Graham Crackerkekse Kann durch zerbröselte Digestives oder Vanillewaffeln ersetzt werden.
  • 100 g Geschmolzene Butter Bindet den Boden zusammen.
  • 50 g Zucker Bei Bedarf weniger verwenden.
Für die Frischkäsefüllung
  • 400 g Frischkäse Muss weich sein, um Klumpen zu vermeiden.
  • 100 g Puderzucker Nach Wunsch anpassen.
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 300 ml Sahne Kann durch stabilisierte Sahne ersetzt werden.
Für die Fruchtschichten
  • 3 Bananen Leicht feste Bananen verwenden.
  • 300 g Zerdrückte Ananas Gut abtropfen lassen.
  • 200 g Erdbeersauce Oder frische Erdbeeren verwenden.
  • 100 ml Schokoladensirup Oder geschmolzene Schokolade verwenden.
  • 50 g Hackenüsse Optional für nussfreie Variante weglassen.
  • 6 Maraschino-Kirschen Optional verwenden.

Equipment

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Backform 9x13 Zoll

Method
 

Anleitung
  1. Vermische die Graham Crackerkekse, die geschmolzene Butter und den Zucker in einer Schüssel, bis alles feucht ist. Drücke die Mischung in eine 9×13-Zoll-Backform und forme einen festen Boden. Stelle die Form für 20–30 Minuten in den Kühlschrank.
  2. Schlage den Frischkäse mit einem Handmixer in einer großen Schüssel, bis er glatt und cremig ist. Füge den Puderzucker und den Vanilleextrakt hinzu und mische alles gründlich. Klopfe die Schlagsahne vorsichtig unter die Füllung.
  3. Lege die Bananenscheiben gleichmäßig entlang der Ränder der Backform. Verteile die gut abgetropfte zerdrückte Ananas und eine Schicht Erdbeersauce darüber.
  4. Verteile die Frischkäsefüllung gleichmäßig über die fruchtigen Schichten. Gib die Schlagsahne obenauf und dekoriere mit Schokoladensirup, gehackten Nüssen und Maraschino-Kirschen.
  5. Stelle das Dessert für mindestens 4 Stunden oder besser über Nacht in den Kühlschrank, damit die Aromen sich verbinden.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 4gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 25gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, die zerdrückte Ananas gut abtropfen zu lassen.

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