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Keine Bake Rhabarber Käsekuchen Quadrat

Keine Bake Rhabarber Käsekuchen Quadrat Rezept

Ein köstliches und einfaches Rezept für Keine Bake Rhabarber Käsekuchen Quadrat, ideal für jede Gelegenheit.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 12 Quadrate
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Keks Teig
  • 250 g Allzweckmehl Sorgt für die Struktur und Chewy-Eigenschaften
  • 1 TL Backpulver Lässt die Kekse aufgehen
  • 0.5 TL Salz Hebt den Geschmack hervor
  • 125 g Butter Kann durch vegane Optionen ersetzt werden
  • 200 g Brauner Zucker Verleiht Feuchtigkeit und Karamellaroma
  • 100 g Zucker Süßt den Teig
  • 2 Stück Eier Dienen als Binder
  • 200 g Schokoladenstückchen Sorgen für köstliche Schokoladenüberraschungen

Equipment

  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Backblech
  • Küchenmaschine

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vorbereiten: Sammle und messe alle Zutaten, lasse sie auf Raumtemperatur kommen.
  2. Trockene Zutaten mischen: Mehl, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermengen.
  3. Butter und Zucker cremig rühren: Butter, braunen und weißen Zucker zu einer glatten Masse schlagen.
  4. Eier einarbeiten: Eier einzeln zur Buttermischung hinzugeben und gut vermischen.
  5. Trockene Zutaten hinzufügen: Die Mischung aus Mehl und Salz sanft unterheben.
  6. Schokoladenstückchen unterheben: Schokoladenstückchen gleichmäßig im Teig verteilen.
  7. Teig kühlen: Den Teig 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
  8. Backofen vorheizen: Ofen auf 175°C vorheizen.
  9. Kekse formen: Teig portionsweise auf ein Backblech setzen.
  10. Kekse backen: Kekse 10-12 Minuten backen.
  11. Abkühlen lassen: Kekse kurz auf dem Blech ruhen lassen und dann auf ein Gitter legen.

Nutrition

Serving: 1QuadratCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2.5gCholesterol: 30mgSodium: 120mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Für glutenfreie und vegane Variationen siehe Hinweise in den Zutaten.

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