Go Back
–+ servings
Keto Hüttenkäse Fladenbrot

Keto Hüttenkäse Fladenbrot: Einfach und lecker

Keto Hüttenkäse Fladenbrot ist eine glutenfreie, eiweißreiche und kohlenhydratarme Beilage oder Basis für herzhaftes Toast.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Mediterran
Calories: 170
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Hüttenkäse Vollfett für besseren Geschmack
  • 2 Stück Eier Große, frische Eier
  • 1 TL Knoblauchpulver Fügt aromatische Würze hinzu
  • 1 TL Italienische Kräutermischung Bringt Mittelmeer-Feeling
  • 50 g Geschmolzene Butter Kann auch durch Olivenöl ersetzt werden
  • 2 EL Everything Bagel Gewürzmischung Für die perfekte knusprige Kruste

Equipment

  • Ofen
  • Schüssel
  • Backblech
  • Backpapier
  • Schneebesen
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
  2. Vermengen Sie Hüttenkäse, Eier, Knoblauchpulver und italienische Kräutermischung in einer Schüssel.
  3. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  4. Gießen Sie die Hüttenkäse-Mischung gleichmäßig auf das Backblech.
  5. Träufeln Sie die geschmolzene Butter und streuen Sie Everything Bagel Gewürzmischung darauf.
  6. Backen Sie das Brot für etwa 20-25 Minuten.
  7. Lassen Sie das Fladenbrot 5 Minuten abkühlen und schneiden Sie es in Stücke.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 170kcalCarbohydrates: 4gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Achten Sie auf frische Zutaten und beobachten Sie die Backzeit genau, um ein Überbacken zu vermeiden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!