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Keto Pistaziencreme-Tarte Rezept Zutaten: - 1 ½ Tassen Mandelmehl - ¼ Tasse Kokosöl, geschmolzen - ¼ Tasse Erythrit - 1 Ei - 1 Teelöffel Vanilleextrakt - ½ Teelöffel Salz Für die Pistaziencreme: - 1 Tasse ungesalzene Pistazien, geschält - 1 Tasse Schlagsahne - ½ Tasse Erythrit - 1 Teelöffel Vanilleextrakt Anleitung: 1. Ofen auf 175 Grad Celsius vorheizen. 2. In einer Schüssel Mandelmehl, geschmolzenes Kokosöl, Erythrit, Ei, Vanilleextrakt und Salz vermengen. 3. Den Teig in eine Tarteform drücken und 10 Minuten vorbacken. 4. Während die Kruste abkühlt, die Pistazien in einer Küchenmaschine pürieren. 5. Schlagsahne, Erythrit und Vanilleextrakt hinzufügen und alles gut vermengen. 6. Die Pistaziencreme auf den abgekühlten Tarteboden geben und im Kühlschrank fest werden lassen. 7. Vor dem Servieren mit gehackten Pistazien garnieren.

Keto Pistaziencreme-Tarte für Naschkatzen

Dieses Keto Pistaziencreme-Tarte Rezept vereint gesunde Fette und Süße in einer köstlichen Tarte, die glutenfrei und einfach zuzubereiten ist.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 10 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 40 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Keto
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Tarteboden
  • 1.5 Tassen Mandelmehl
  • 0.25 Tassen Kokosöl, geschmolzen
  • 0.25 Tassen Erythrit Zuckeralternative
  • 1 Stück Ei
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 0.5 Teelöffel Salz
Für die Pistaziencreme
  • 1 Tasse ungesalzene Pistazien, geschält
  • 1 Tasse Schlagsahne
  • 0.5 Tassen Erythrit Zuckeralternative
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Tarteform
  • Schüssel
  • Schneebesen

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 175 Grad Celsius vorheizen.
  2. In einer Schüssel Mandelmehl, geschmolzenes Kokosöl, Erythrit, Ei, Vanilleextrakt und Salz vermengen.
  3. Den Teig in eine Tarteform drücken und 10 Minuten vorbacken.
  4. Während die Kruste abkühlt, die Pistazien in einer Küchenmaschine pürieren.
  5. Schlagsahne, Erythrit und Vanilleextrakt hinzufügen und alles gut vermengen.
  6. Die Pistaziencreme auf den abgekühlten Tarteboden geben und im Kühlschrank fest werden lassen.
  7. Vor dem Servieren mit gehackten Pistazien garnieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 5gProtein: 6gFat: 22gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 9gCholesterol: 55mgSodium: 200mgPotassium: 160mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 1mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Optimalerweise die Tarte ausreichend kühlen, um die beste Konsistenz zu erreichen.

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