Heize den Ofen auf 190°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das Rinderhackfleisch an, bis es vollständig durch ist und eine schöne braune Farbe annimmt, etwa 7–10 Minuten.

Füge Salz, schwarzen Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Worcestershire-Sauce hinzu. Rühre gut durch und koche für weitere 2 Minuten. Mische den geriebenen Cheddar-Käse unter, bis er schmilzt.

Rolle den Kühlschrank-Teig auf eine Dicke von etwa 0,6 cm aus. Platziere 2 Esslöffel der Hackfleischmischung in die Mitte jedes Teigstücks.

Falte die Ränder des Teigs über die Füllung und drücke sie fest zusammen, um die Bomben zu verschließen.

Schmelze die Butter in einer kleinen Schüssel und füge den gehackten Knoblauch hinzu. Rühre gut um und lasse für einige Minuten ziehen.

Bestriche die Oberseite jeder Bombe gleichmäßig mit der Knoblauch-Butter und streue den geriebenen Parmesan darüber.

Backe die Bomben im vorgeheizten Ofen für etwa 12–15 Minuten, bis die Oberseite goldbraun und knusprig ist.

Lasse die Bomben kurz abkühlen und bestreue sie mit frisch gehackter Petersilie vor dem Servieren.