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Knusprige Gebackene Hähnchenflügel Rezept

Knusprige Gebackene Hähnchenflügel Rezept mit Würze

Dieses knusprige gebackene Hähnchenflügel Rezept ist eine gesunde und schmackhafte Option für Appetizer und Snacks!
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Appetizers
Cuisine: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hähnchenflügel
  • 1 kg Hähnchenflügel Gut reinigen und trocken tupfen
  • 1 Tasse Allzweckmehl Kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Chilipulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1/2 TL Schwarzer Pfeffer
  • 4 EL Butter Für die Sauce
  • 1/4 Tasse Cayenne-Hot-Sauce Menge nach Wunsch anpassen

Equipment

  • Ofen
  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Kochspray
  • Topf

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 230°C (450°F) vorheizen.
  2. Hähnchenflügel gründlich abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
  3. Allzweckmehl, Backpulver, Salz, Chilipulver, Knoblauchpulver und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
  4. Trockene Hähnchenflügel in die Schüssel mit der Gewürzmischung geben und gut vermengen.
  5. Backblech mit Alufolie auslegen und leicht mit Kochspray besprühen. Panierten Hähnchenflügel gleichmäßig verteilen.
  6. Hähnchenflügel 30-35 Minuten backen; nach 20 Minuten wenden.
  7. In einem kleinen Topf Butter bei niedriger Hitze schmelzen und Cayenne-Hot-Sauce hinzufügen, gut umrühren.
  8. Frisch gebackene Hähnchenflügel in eine große Schüssel geben und mit warmer Sauce vermengen.
  9. Sofort servieren und genießen.

Nutrition

Serving: 4StückeCalories: 450kcalCarbohydrates: 20gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 75mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Saucenvariationen wie BBQ-Sauce oder Honig-Sriracha für zusätzliche Abwechslung.

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