Knusprige Gurkenkäsebissen für perfekte Snacks

Knusprige Gurkenkäsebissen sind ein Hochgenuss, der in nur 20 Minuten zubereitet werden kann.

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Prep Time 10

Cook Time 10

Abkühlzeit 5

Total Time 20

Servings: 4 Stücke

Course: Snacks

Cuisine: International

Calories: 150

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Teig

100 g Geriebener Cheddar-Käse Ersetze ihn durch Monterey Jack oder Pepper Jack für einen würzigen Kick.
100 g Geriebener Mozzarella-Käse Probiere auch Provolone oder Gouda für eine andere Note.
50 g Fein gehackte Dillgurken Alternativ kannst du Essiggurken oder eingelegte Jalapeños verwenden.
1 Tl Knoblauchpulver Verstärkt den Gesamtgeschmack.
50 g Semmelbrösel Nutze glutenfreie Semmelbrösel, wenn gewünscht.
1 Stück Backspray oder Backpapier Hilft, das Ankleben zu verhindern.

Equipment

Backblech
Rührschüssel

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Ofen auf 190°C vorheizen und ein Backblech vorbereiten.
In einer Rührschüssel Käsesorten, Gurken und Knoblauchpulver vermengen.
Kleine Portionen formen und auf das Backblech legen.
Bissen 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Nach dem Backen für ein paar Minuten abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 2StückeCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 20mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Diese knusprigen Gurkenkäsebissen sind perfekt für gesellige Abende oder als schneller Snack für zwischendurch.

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