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Knusprige Heißluftfrittierte Perlenzwiebeln

Knusprige Heißluftfrittierte Perlenzwiebeln für Snacks

Entdecke die knusprigen Heißluftfrittierte Perlenzwiebeln – ein guilt-free Snack mit köstlichem Geschmack.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 6 minutes
Kühlen 10 minutes
Total Time 26 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Beschichtung
  • 400 g eingefrorene Perlenzwiebeln Frische Perlenzwiebeln können den Geschmack intensivieren.
  • 100 g Mehl Verwende glutenfreies Mehl für diätetische Bedürfnisse.
  • 1 TL Paprika Geräucherte Paprika wird für zusätzlichen Geschmack empfohlen.
  • 1 TL Salz Nach eigenem Geschmack anpassen.
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer Kann für einen milderen Geschmack weggelassen werden.
  • 1/2 TL Cayennepfeffer Nach Geschmack für die bevorzugte Schärfe anpassen.
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer Knoblauch kann für einen robustereren Geschmack verwendet werden.
  • 1 Stück Ei Verwende ein Flaxei für eine vegane Option.
  • nach Bedarf Ölspray Nutze einen Ölzerstäuber, um Beschädigungen der Antihaft-Oberfläche zu vermeiden.
Optional
  • Dips Serviere mit deinen Lieblingsdips wie Ranch, Knoblauch-Aioli oder würzigem Ketchup.

Equipment

  • Airfryer
  • Mikrowelle
  • Schalen
  • Küchenpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitze die gefrorenen Perlenzwiebeln in der Mikrowelle für etwa 2 Minuten, damit sie etwas weicher werden.
  2. Bereite die Beschichtung vor: Verquirle das Ei in einer Schale und mische Mehl, Paprika, Salz, schwarzen Pfeffer, Cayennepfeffer und Knoblauchpulver in einer anderen Schale.
  3. Lass die Mikrowellen-Zwiebeln gut abtropfen und tupfe sie gründlich mit Küchenpapier trocken.
  4. Panieren: Tauche die Zwiebeln erst in die Mehlmischung, dann in das Ei und zurück in die Mehlmischung.
  5. Lass die panierten Zwiebeln 10 Minuten im Kühlschrank ruhen.
  6. Heize den Airfryer auf 190 °C (380 °F) für etwa 3 Minuten vor.
  7. Lege die Zwiebeln in einer einzigen Schicht in den Korb des Airfryers und sprühe leicht mit Öl.
  8. Frittiere die Zwiebeln bei 190 °C (380 °F) für insgesamt 6 Minuten und schüttle den Korb nach 3 Minuten.
  9. Serviere die Zwiebeln warm mit deinen Lieblingsdips.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 6gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 0.5gCholesterol: 50mgSodium: 800mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin C: 2mgCalcium: 10mgIron: 1mg

Notes

Perfekt für Partys oder Filmabende, werden sie deine Gäste garantiert begeistern.

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