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Knusprige Mozzarella Tortilla Wraps

Knusprige Mozzarella Tortilla Wraps ganz einfach selber machen

Die knusprigen Mozzarella Tortilla Wraps sind schnell zubereitet und vielseitig einsetzbar – perfekt für einen Snack oder eine einfache Mahlzeit.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Wraps
  • 2 Stück Tortillas mittlere Weizen- oder Maistortillas, ca. 20 cm Durchmesser
  • 100 g Mozzarella feuchtigkeitsarmer Mozzarella für optimale Schmelze
Für die Füllung
  • 1-2 Esslöffel Tomatensauce / Pesto / Frischkäse Gibt Geschmack und Feuchtigkeit
  • nach Geschmack Knoblauchpulver / Zwiebelpulver / Oregano / Basilikum Verleiht dem Wrap das gewisse Etwas
  • nach Geschmack Chili-Flocken Für einen pikanten Kick
Zum Würzen
  • nach Geschmack Salz & Pfeffer Grundlegende Gewürze zur Abrundung des Geschmacks
Zum Braten
  • 2-3 Esslöffel Kochöl z.B. Sonnenblumen- oder Olivenöl

Equipment

  • große beschichtete Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitze in einer großen beschichteten Pfanne 2-3 Esslöffel Kochöl bei mittlerer Hitze für 2-3 Minuten.
  2. Lege eine Tortilla in die Pfanne und verteile 1-2 Esslöffel Sauce gleichmäßig darauf.
  3. Streue 100 g Mozzarella und die gewünschten Gewürze über die Sauce.
  4. Rolle die Tortilla sorgfältig von einer Seite zur anderen auf.
  5. Lege den gerollten Wrap mit der Nahtseite nach unten in die heiße Pfanne und brate für 2-3 Minuten.
  6. Wende den Wrap und brate die andere Seite für weitere 2-3 Minuten.
  7. Nehme die Wraps aus der Pfanne und lasse sie auf einem Teller kurz abkühlen.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 10mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Diese Wraps sind familienfreundlich und können nach Geschmack angepasst werden. Serviere sie warm für den besten Genuss.

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