Go Back
–+ servings
Knuspriger Halloumi mit Honigglasur

Knuspriger Halloumi mit Honigglasur zum Verlieben

Knuspriger Halloumi mit Honigglasur ist ein perfekter Genuss für jeden Anlass und beeindruckt mit seiner süßen Klebrigkeit.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Scheiben
Course: Snacks
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Halloumi
  • 250 g Halloumi hochwertige Käsesorte
  • 2 EL Olivenöl Zum Braten
Für die Honigglasur
  • 3 EL Honig kann durch Ahornsirup ersetzt werden
Für die Garnitur
  • Frische Minze kann weggelassen werden
  • Gewürze (z. B. Chili-Pulver) nach Geschmack anpassen

Equipment

  • Pfanne
  • Mikrowelle
  • Küchentuch

Method
 

Zubereitung
  1. Schneide den Halloumi in etwa 1 cm dicke Scheiben und lasse sie auf einem Küchentuch ruhen.
  2. Erwärme 3 Esslöffel Honig vorsichtig, bis er flüssig ist.
  3. Erhitze 2 Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und brate die Halloumi-Scheiben goldbraun.
  4. Drizzle die vorbereitete Honigglasur über die warmen Halloumi-Scheiben.
  5. Garnisiere mit frischer Minze und serviere warm.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 250kcalCarbohydrates: 5gProtein: 15gFat: 20gSaturated Fat: 8gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 20mgSodium: 600mgPotassium: 150mgSugar: 10gVitamin A: 300IUCalcium: 400mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, die Halloumi-Scheiben gleichmäßig aufzuschneiden und das Öl richtig zu erhitzen für beste Ergebnisse. Experimentiere mit verschiedenen Kräutern.

Tried this recipe?

Let us know how it was!