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Koreanisches Rindfleisch Zucchininudeln

Koreanisches Rindfleisch Zucchininudeln leicht gemacht

Genieße dieses köstliche koreanische Rindfleisch mit Zucchininudeln, ideal für eine gesunde Ernährung.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Kühlzeit 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Koreanisch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 2 Tassen Gekochtes, zerrissenes Hähnchen oder Putenfleisch oder Rinderhack
  • 6 Scheiben Gekochter Bacon nitratarme Optionen empfohlen
  • 2 EL Grüner Zwiebel gehackt, optional
  • 1 Tasse Niedrig-Kohlenhydratische Ranch-Dressing oder hausgemachte Ranch
Für die Kruste
  • 6 Scheiben Mozzarella-Käse andere schmelzende Käsesorten möglich
Optionale Beilagen
  • 1 Tasse Hausgemachte Guacamole
  • 2 Tassen Frische Gemüsesticks

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel
  • Kochlöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel das zerrissene, gekochte Hähnchen mit dem zerbröckelten Bacon, einem Esslöffel Ranch-Dressing und einem Teelöffel gehackten grünen Zwiebeln gut vermengen.
  2. Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  3. Lege sechs Scheiben Mozzarella auf das vorbereitete Backblech und backe sie für 5-7 Minuten.
  4. Lasse den geschmolzenen Käse kurz abkühlen und rolle dann eine Portion der Hähnchenmischung vorsichtig in den Käse.
  5. Lege die gerollten Taquitos zurück auf das Backblech und backe sie für weitere 5-10 Minuten.

Nutrition

Serving: 1TaquitoCalories: 200kcalCarbohydrates: 5gProtein: 25gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 50mgSodium: 500mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Diese Taquitos sind ideal für gesellige Abende und können zum Dippen mit Guacamole oder Ranch-Dressing serviert werden.

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