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Krabben-Dip

Krabben-Dip: Das perfekte Rezept für Feste

Genießen Sie diesen köstlichen Krabben-Dip, perfekt für Feste und glutenfrei.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Appetizers
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Für die cremige Basis
  • 250 g Frischkäse zimmerwarm
  • 200 g Sauerrahm oder griechischer Joghurt
  • 100 g Mayonnaise leichte Option empfohlen
Für den Geschmack
  • 1 EL Old Bay Gewürz oder Paprika
  • 1 EL Worcestershiresauce oder Kokosaminos
  • 2 EL Zitronensaft frisch gepresst
  • 1 TL scharfe Sauce nach Geschmack
Für die Hauptzutat
  • 300 g Frisches Krabbenfleisch oder Imitationskrabben
Für die Käsefüllung
  • 150 g Geriebener Cheddar-Käse oder Monterey Jack
  • 2 EL Schnittlauch gehackt, für Garnitur
Optionales Topping
  • 50 g Extra Cheddar-Käse für eine goldene Kruste

Equipment

  • Ofen
  • Schüssel
  • Handmixer
  • Auflaufform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 190 °C (375 °F) vor.
  2. Vermische in einer großen Schüssel Frischkäse, Sauerrahm, Mayonnaise, Old Bay Gewürz, Worcestershiresauce, Zitronensaft und scharfe Sauce.
  3. Falte vorsichtig das frische Krabbenfleisch, ½ Tasse geriebenen Cheddar-Käse und Schnittlauch in die Mischung.
  4. Übertrage die Mischung in eine Auflaufform und streue den verbleibenden Cheddar-Käse oben drauf.
  5. Backe den Dip 20-25 Minuten lang, bis er blubbert und goldbraun ist.
  6. Garniere den Dip mit Schnittlauch und serviere ihn warm.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 5gProtein: 12gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 60mgSodium: 400mgPotassium: 150mgSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Der Dip kann bis zu 24 Stunden im Voraus zubereitet werden und sollte frisch serviert werden.

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