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Kringla Rezept Zutaten: - 500 g Mehl - 250 g Butter - 150 g Zucker - 2 Eier - 1 Päckchen Backpulver - 1 TL Vanilleextrakt - 1 Prise Salz - 100 ml Milch Anleitung: 1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. 2. Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren. 3. Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen. 4. Vanilleextrakt und Milch hinzufügen und gut verrühren. 5. Mehl, Backpulver und Salz in die Mischung sieben und gut durchkneten. 6. Den Teig in kleine Portionen teilen und zu langen Streifen formen. 7. Die Streifen zu Kringeln formen und auf ein Backblech legen. 8. Im vorgeheizten Ofen ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. 9. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Kringla Rezept für perfekte Weihnachtsgenüsse

Entdecken Sie dieses Kringla Rezept, ein traditionelles Weihnachtsgebäck, das einfach zuzubereiten ist und nostalgische Erinnerungen weckt.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 24 Kringel
Course: Desserts
Cuisine: Norwegisch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig Zutaten
  • 500 g Mehl
  • 250 g Butter weich
  • 150 g Zucker brauner Zucker für besseren Geschmack
  • 2 Stück Eier
  • 1 Päckchen Backpulver frisch
  • 1 TL Vanilleextrakt oder 1 Vanilleschote
  • 1 Prise Salz Meersalz empfohlen
  • 100 ml Milch pflanzliche Milch möglich

Equipment

  • Handmixer
  • Schüssel
  • Backblech
  • Backpapier
  • Siebe

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 180 Grad vorheizen.
  2. Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
  3. Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen.
  4. Vanilleextrakt und Milch hinzufügen und gut verrühren.
  5. Mehl, Backpulver und Salz in die Mischung sieben und gut durchkneten.
  6. Den Teig in kleine Portionen teilen und zu langen Streifen formen.
  7. Die Streifen zu Kringeln formen und auf ein Backblech legen.
  8. Im vorgeheizten Ofen ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  9. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1KringelCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 2gFat: 6gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 50mgSugar: 6gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Kringla können in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.

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