Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heizt den Ofen auf 200 °C (400 °F) vor und fettet die Backform mit etwas Olivenöl ein.
- Bringt in einem großen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen, fügt die Penne hinzu und kocht sie für etwa 9 Minuten.
- Erhitzt in einer großen Pfanne Olivenöl und bratet das Hackfleisch und die gewürfelte Zwiebel etwa 8-10 Minuten.
- Fügt den Knoblauch hinzu und lasst ihn für 1 Minute mitbraten, dann die Marinara-Soße und Paprika-Flocken unterrühren.
- Vermischt die abgetropfte Penne gründlich mit der Fleischsauce.
- Übertragt die Mischung in die Backform und drückt sie leicht an.
- Bestreut die Mischung mit geriebenem Cheddar-Käse und backt sie für etwa 10 Minuten.
- Broilt die Auflaufform für etwa 2 Minuten, bis der Käse Blasen wirft, und lasst sie dann 2-3 Minuten ruhen.
Nutrition
Notes
Um eine wohlschmeckende Auflaufform zu erhalten, achte darauf, die Pasta nicht zu lange zu kochen und das Hacksfleisch gut abtropfen zu lassen.
