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Low-Calorie-Griechische-Joghurt-Brownies

Low-Calorie Griechische Joghurt Brownies Rezept

Diese Low Calorie Greek Yogurt Brownies sind schokoladige Leckereien mit fudgy Textur und kalorienarm für gesundes Naschen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Gesund
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Griechischer Joghurt Fettfreier Joghurt für die leichteste Option
  • 50 g Kakaopulver Ungesüßtes, hochwertiges Kakaopulver
  • 100 g Apfelmus Ungesüßtes für den besten Effekt
  • 150 g Mehl Vollkornmehl oder Allzweckmehl
  • 100 g Süßungsmittel Regulärer Zucker oder kalorienarme Alternativen
Für die optionale Glasur
  • 100 g Dunkle Schokoladenstückchen Für extra schokoladigen Kick

Equipment

  • Backofen
  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Spatel
  • Backform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 175°C vor und bereite eine 20x20 cm große Backform vor.
  2. Verrühre den griechischen Joghurt, Eier, Vanilleextrakt, Apfelmus und Süßungsmittel in einer Schüssel.
  3. Siebe das Kakaopulver, Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel.
  4. Füge die gesiebten trockenen Zutaten nach und nach zur feuchten Mischung hinzu.
  5. Optional: Hebe die dunklen Schokoladenstückchen unter den Teig.
  6. Gieße den Teig in die Backform und backe die Brownies für 20-25 Minuten.
  7. Überprüfe die Garheit und lasse die Brownies vollständig abkühlen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 4gFat: 5gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 95mgPotassium: 180mgFiber: 2gSugar: 4gVitamin A: 5IUVitamin C: 1mgCalcium: 80mgIron: 1.5mg

Notes

Achte darauf, den Teig nicht zu übermixen, um die fudgy Textur zu bewahren.

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