Meistbestellter Salat mit Gorgonzola und Äpfeln

Dieser MEISTBESTELLTE SALAT vereint frische Gorgonzola, Äpfel und herzhafte Aromen zu einem köstlichen Gericht.

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Prep Time 15

Total Time 15

Servings: 4 Portionen

Course: Salads

Cuisine: Deutsch

Calories: 350

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Salat

9 oz Frischsalatmischung Sorgt für eine erfrischende Basis.
9 oz Römersalat Bringt Knusprigkeit und Volumen.
3 oz Speck Hertzhaft-krosse Textur; optional.
1/2 Tasse Getrocknete Kirschen oder Cranberries Fügt süße und herzhafte Noten hinzu.
1 großer Apfel Granny Smith Apfel In Stücke geschnitten.
1/2 Tasse Geröstete Pekannüsse oder Mandeln Bringen Crunch.
5 oz Gorgonzola oder Blauschimmelkäse Zerbröckelt; kann ersetzt werden.

Für das Dressing

1/2 Tasse Gemüseöl oder Rapsöl Grundbasis für das Dressing.
1/3 Tasse Zucker Süßt das Dressing.
3 Esslöffel Guter Balsamico-Essig Verleiht dem Dressing Säure.
1/8 Teelöffel Trockenem Senf Fügt eine pikante Note hinzu.
1/8 Teelöffel Frisch gemahlener Pfeffer Verstärkt den Geschmack.

Equipment

Mittelgroße Schüssel
große Schüssel
Schneebesen

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung für den Meistbestellten Salat

In einer mittelgroßen Schüssel vermischst du Gemüseöl, Zucker, Balsamico-Essig, trockenen Senf und frisch gemahlenen Pfeffer. Rühre kräftig um, bis alles gut verbunden ist.
In einer großen Schüssel kombinierst du die Frischsalatmischung und den Römersalat. Achte darauf, gut zu vermengen.
Füge die gebratenen Speckstücke, die getrockneten Kirschen, den Apfel und die Pekannüsse hinzu. Rühre vorsichtig um.
Träufle das Dressing über die Salatmischung und vermenge es vorsichtig.
Der Salat ist jetzt bereit zum Servieren! Bewahre das Dressing separat auf, um die Frische zu bewahren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 25gProtein: 10gFat: 25gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 15gCholesterol: 30mgSodium: 500mgPotassium: 300mgFiber: 4gSugar: 10gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 20mgIron: 8mg

Notes

Frische Zutaten verwenden, um die beste Textur und Geschmack zu erhalten.

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