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New Yorker Delikatessen Garnelensalat Rezept

New Yorker Delikatessen Garnelensalat Rezept für Zuhause

Genießen Sie diesen New Yorker Delikatessen Garnelensalat, eine perfekte Mischung aus frischen Aromen und cremigem Genuss.
Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salads
Cuisine: American
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Salat
  • 450 g Gekochte Garnelen Bereits gegarte oder gefrorene, die aufgetaut und trocken sind.
  • 150 g Mayonnaise
  • 2 EL Zitronensaft Frisch gepresst für mehr Geschmack.
  • 1 TL Dijon-Senf
  • 100 g Sellerie Fein gewürfelt.
  • 2 EL Schnittlauch Gehackt.
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Salz Nach Geschmack.
  • 1 TL Pfeffer Nach Geschmack.
Für die Garnish (optional)
  • 2 EL Frischer Dill oder Petersilie Für zusätzlichen Geschmack.
  • 100 g Gurken oder Paprika Fein gewürfelt für zusätzlichen Crunch.

Equipment

  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Garnelen vorbereiten: Spülen Sie die gekochten Garnelen kurz unter kaltem Wasser ab und tupfen Sie sie gründlich trocken.
  2. Dressing zubereiten: In einer großen Schüssel Mayonnaise, Zitronensaft und Dijon-Senf verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
  3. Gewürze hinzufügen: Knoblauchpulver, Paprika, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.
  4. Gemüse untermischen: Sellerie und Schnittlauch dazugeben und sorgfältig unterheben.
  5. Garnelen einarbeiten: Die Garnelen vorsichtig in die Mischung falten, bis sie gleichmäßig überzogen sind.
  6. Abschmecken und kühlen: Den Salat abschmecken, abdecken und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 5gProtein: 25gFat: 25gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 150mgSodium: 500mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Dieser Salat ist ideal für Meal Prep und lässt sich gut an persönliche Vorlieben anpassen.

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