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Osterham und Cheddar Pinwheels

Osterham und Cheddar Pinwheels für dein Festmahl

Genieße diese Osterham und Cheddar Pinwheels, die jede Festtafel bereichern und einfach zuzubereiten sind.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 12 Pinwheels
Course: Appetizers
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig geköpfte für Zeitersparnis
Für die Füllung
  • 200 g Schinken in Würfeln
  • 150 g Cheddar Käse gerieben, scharf oder mild
  • 3 EL Dijon-Senf nach Geschmack
Für den Glanz
  • 1 Stück Eier zum Bestreichen

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Teigrolle
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen vorheizen auf 175 °C und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
  3. Dijon-Senf gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
  4. Schinken und Cheddar gleichmäßig auf dem Senf verteilen und leicht andrücken.
  5. Teig vorsichtig zu einer langen Rolle aufrollen.
  6. Rolle in gleichmäßige Stücke von 2,5 cm dick schneiden.
  7. Pinwheels auf das Backblech legen, mit Eierwaschung bestreichen und 25-30 Minuten backen.
  8. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und warm oder bei Zimmertemperatur servieren.

Nutrition

Serving: 1PinwheelCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 250mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Teig nicht zu straff rollen und Überfüllen vermeiden. Kühlung vor dem Schneiden sorgt für saubere Schnitte.

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