In einer großen Schüssel vermischst du die Haferflocken, die Erdnussbutter, den Honig oder Ahornsirup sowie das Kakaopulver für 2-3 Minuten.

Nehme eine 9x9 Zoll große Backform, lege sie mit Backpapier aus, gieße die Mischung hinein und drücke sie gleichmäßig und fest hinein.

Schmelze die Schokoladenstückchen in einer mikrowellengeeigneten Schüssel in 30-Sekunden-Intervallen, bis sie vollständig geschmolzen sind.

Gieße die geschmolzene Schokolade gleichmäßig über die Haferflocken-Mischung und lasse sie etwas abkühlen.

Decke die Backform mit Plastikfolie ab und stelle sie für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.

Schneide die Riegel in gleichmäßige Stücke, wenn sie fest sind.