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Rinderbraten Cheddar Brötchen

Rinderbraten Cheddar Brötchen für den Genuss zuhause

Genieße diese unwiderstehlichen Rinderbraten Cheddar Brötchen, die schnell zubereitet und anpassbar sind.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 Brötchen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Brötchen Zutaten
  • 1 tbl Pizzateig gekühlter
  • 200 g Rinderbraten dünn geschnitten
  • 150 g Cheddar Käse gerieben
  • 2 tbl Mayonnaise
  • 1 tbl Dijon-Senf
  • 1 tbl Meerrettich
  • 1 tbl Schwarzer Pfeffer
  • 50 g Butter zum Bestreichen
  • 2 cloves Knoblauch frisch gehackt
  • 2 tbl Petersilie zum Garnieren

Equipment

  • Backblech
  • Topf
  • Rührschüssel
  • Teigrolle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 190°C vorheizen.
  2. Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit Mayonnaise, Dijon-Senf, Meerrettich und Pfeffer bestreuen.
  3. Rinderbraten und Cheddar gleichmäßig auf die Teighälfte verteilen.
  4. Teig fest aufrollen und in 8-10 Stücke schneiden.
  5. Butter mit Knoblauch schmelzen und über die Brötchen streichen.
  6. Brötchen 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  7. Mit Petersilie garnieren und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1BrötchenCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 5IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Vorsicht beim Überladen des Teigs und beim Verschließen der Ränder.

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