Go Back
–+ servings
Samtige Schokoladen-Erdnussbutter-Schichttorte Freude

Samtige Schokoladen-Erdnussbutter-Schichttorte Genuss

Genieße die Samtige Schokoladen-Erdnussbutter-Schichttorte Freude – eine köstliche Kombination aus schokoladigem Teig und cremiger Erdnussbutter-Buttercreme.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 30 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Allzweckmehl Kann mit glutenfreiem Mehl ersetzt werden.
  • 1 Tasse Zucker
  • 3/4 Tasse Ungesüßtes Kakaopulver Dunkles Kakaopulver kann für intensiveren Geschmack verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Natron
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 2 Stück Große Eier Kann durch 1/4 Tasse ungesüßtes Apfelmus ersetzt werden.
  • 1 Tasse Vollmilch Kann durch Mandel- oder Sojamilch ersetzt werden.
  • 1/2 Tasse Pflanzenöl
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Tasse Kochendes Wasser
Für die Erdnussbuttercreme
  • 1 Tasse Cremige Erdnussbutter Natürliche Erdnussbutter kann verwendet werden.
  • 2 Tassen Puderzucker
  • 1/2 Tasse Ungesalzene Butter
  • 2 Esslöffel Milch Für Frosting
Zum Garnieren
  • 1/2 Tasse Dunkle Schokoladenspäne
  • 1/2 Tasse Geröstete Erdnüsse

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Backofen
  • Kuchengitter
  • Kuchenformen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und zwei runde 9-Zoll-Kuchenformen vorbereiten.
  2. Trockene Zutaten (Allzweckmehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver, Natron, Salz) in einer großen Schüssel mischen.
  3. Feuchte Zutaten (Eier, Vollmilch, Pflanzenöl, Vanilleextrakt) hinzufügen und gut vermengen.
  4. Kochendes Wasser langsam einrühren, bis der Teig glatt ist.
  5. Teig gleichmäßig auf die vorbereiteten Formen verteilen.
  6. Im vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten backen.
  7. Kuchen für 10 Minuten in den Formen auskühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter transferieren.
  8. Erdnussbutter und Butter mit einem Handmixer cremig rühren, Puderzucker und Milch hinzufügen.
  9. Die ersten Kuchenschicht mit der Erdnussbuttercreme frosten, zweite Schicht darauflegen und erneut frosten.
  10. Mit Schokoladenspänen und gerösteten Erdnüssen dekorieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 320kcalCarbohydrates: 45gProtein: 6gFat: 16gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 8gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 45mgSodium: 240mgPotassium: 190mgFiber: 2gSugar: 22gVitamin A: 300IUCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Achte auf die Unterstützung der Zimmertemperatur für alle Zutaten und übermische den Teig nicht.

Tried this recipe?

Let us know how it was!