Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

In einer großen Schüssel die weiche, ungesalzene Butter mit dem Zucker vermischen und maximal 3-5 Minuten lang schaumig schlagen.

Fügen Sie den Vanilleextrakt zur Butter-Zucker-Mischung hinzu und rühren Sie alles gut um.

In einer separaten Schüssel das Mehl, Kakaopulver und Salz gut vermengen und nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen.

Wenn der Teig zu weich erscheint, kühlen Sie ihn für 15-20 Minuten im Kühlschrank.

Teig zu kleinen Bällen von etwa 2,5 cm Durchmesser formen und in den gehackten Haselnüssen rollen.

Platzieren Sie die Teigbälle auf dem Backblech und drücken Sie mit einem Löffel eine kleine Vertiefung in jedes Stück.

Backen Sie die Kekse 10-12 Minuten lang.

Lassen Sie die Kekse einige Minuten auf dem Backblech abkühlen und drücken Sie die Vertiefungen vorsichtig erneut nach.

Füllen Sie die Daumenabdrücke mit dem Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich und dekorieren Sie nach Wunsch.