Go Back
–+ servings
Spinat und Käse Manikotti Rezept

Spinat und Käse Manikotti Rezept für die Familie

Ein einfaches und köstliches Spinat und Käse Manikotti Rezept, ideal für die Familie.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Italienisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 12 stück Manicotti-Nudeln Al dente kochen
  • 450 gramm Ricotta-Käse Hauptfüllung
  • 200 gramm Mozzarella-Käse Teilmagermozzarella empfohlen
  • 100 gramm Parmesan-Käse Frisch gerieben ist am besten
  • 400 gramm Spinat Frisch oder gefroren, gut abtropfen lassen
  • 1 stück Ei Bindet die Füllung zusammen
  • 1 teelöffel Knoblauchpulver Verstärkt den herzhaften Geschmack
  • 1 teelöffel italienische Gewürzmischung Traditioneller Geschmack
  • 1 teelöffel Oregano Frische Kräuter empfohlen
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für die Tomatensoße
  • 2 tassen Tomatensoße Selbstgemachte Marinara empfohlen

Equipment

  • Ofen
  • Auflaufform
  • Schüssel
  • Spritztüte oder Zip-Beutel

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform mit 2 Tassen Tomatensoße vorbereiten.
  2. In einer Schüssel Ricotta, 2 Tassen Mozzarella, Parmesan, Ei, Spinat, Knoblauchpulver, italienische Gewürzmischung, Oregano, Salz und Pfeffer gut vermengen.
  3. Jede Manicotti-Schale vorsichtig mit der Käsefüllung füllen und nebeneinander in die Auflaufform legen.
  4. Die gefüllten Manicotti mit der restlichen Tomatensoße bedecken und den restlichen Mozzarella gleichmäßig darüber streuen.
  5. Das Manikotti 20 bis 30 Minuten im Ofen backen, bis die Soße blubbert und der Käse goldbraun ist.
  6. Vor dem Servieren das Manikotti einige Minuten abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1.5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 80mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 4gSugar: 6gVitamin A: 800IUVitamin C: 15mgCalcium: 300mgIron: 3mg

Notes

Für beste Ergebnisse stets frische Zutaten verwenden und den Spinat gut abtropfen lassen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!